Todos sabemos que os ovos são muito utilizados em dietas para emagrecimento e aumento de massa muscular devido a seu alto teor proteico, mas ele não precisa ser consumido apenas cozido, e nem na versão tradicional do omelete feito na frigideira.
Então trazemos aqui duas opções de receita de omelete de forno, fáceis de preparar, qualidade para manutenção da dieta e saborosas.
1- Omelete de forno com Frango desfiado
Ingredientes:
3 ovos
1 colher de sobremesa de queijo ralado(opcional)
300g frango
ervas desidratadas a gosto.
Preparo:
Bata os ovos junto do queijo ralado e as ervas e reserve.
Separe uma frigideira antiaderente.
Deixe no forno ligado para aquecer.
Acrescente a massa até formar uma película depois acrescente o recheio de frango temperado com especiarias.
Dobre a massa e prenda as laterais com um garfo até que fique firme. Coloque no forno novamente, espere dourar e vire do outro lado. Sirva quente com um prato de salada.
2 - Omelete de forno com Brócolis
Ingredientes:
- 1 ovo;
- 1 xícara de chá de brócolis picados;
- 1/2 xícara de chá de cebola picada;
- 1/2 xícara de chá de tomate picado;
- 1/2 xícara de chá de salsa picada;
- 1 pitada de tempero a gosto.
Preparo:
Bata os ovos com o tempero em uma vasilha.
Depois adicione a salsa, cebola, tomate e o brócolis.
Separe uma assadeira antiaderente, despeje a mistura e leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos ou até que esteja firme.
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