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sexta-feira, 24 de março de 2017
terça-feira, 14 de fevereiro de 2017
PROTEINA DA CARNE EM PÓ - POR NUTRICIONISTA RODOLFO PERES
Por ser uma das melhores fontes proteicas disponíveis, ao lado do
frango, peixes e ovos, a carne vermelha é sempre associada ao ganho de
massa muscular. Consumir proteínas de qualidade é essencial para a
formação de músculos. Todas as refeições devem ter como ponto principal a
ingestão de proteínas. São elas que vão reparar o tecido muscular
danificado no treino e construir novos tecidos.
Muita gente ainda acha que carne vermelha é sinônimo de problemas
para o funcionamento do nosso organismo. No entanto, a coloração da
carne não se relaciona necessariamente com seu teor de gorduras. O termo
“carne vermelha” é baseado na concentração de mioglobina da carne. Essa
é uma proteína que transporta oxigênio para os músculos, sendo
responsável pela coloração vermelha da carne. Como exemplo, um gado
adulto possui cerca de 2% de mioglobina, enquanto um frango adulto
possui apenas 0,2%. A carne do avestruz é vermelha. No entanto, possui
menos gordura do que a carne do frango!
Há alguns anos, chegou ao mercado de suplementação
uma nova opção de proteína em pó, proveniente da carne bovina. Tive o
primeiro contato com a chamada “carne em pó” em uma feira de
suplementação nos EUA, em 2010. A princípio, pensei que estava diante de
uma proteína com absorção lenta, que poderia ser uma boa opção para
compor as refeições intermediárias ou para tomar antes de dormir. Mas
estava errado…
por apenas
R$ 110,00
A proteína da carne em pó tem rápida absorção, e é isenta de
gorduras. Uma preocupação válida, já que a gordura da carne, em sua
maioria, é saturada, que pode ser prejudicial à saúde, se consumida em
excesso. Portanto, a proteína da carne em pó é mais uma opção nos
momentos em que se deseja uma proteína rapidamente biodisponível, como,
por exemplo, imediatamente antes e/ou após uma sessão de treinamento
intenso.
O produto também pode acompanhar receitas doces e salgadas, como
sopas ou vitaminas, e ser uma excelente alternativa para quem tem
dificuldade para mastigar e/ou engolir carne em pedaços, como pacientes
com Alzheimer, Parkinson, pessoas submetidas à cirurgia de redução de
estômago ou procedimentos dentários complexos.
Então devo substituir a whey protein por proteína da carne em pó?
Lembrem-se de que toda generalização é burra. A proteína da carne é
mais uma alternativa que pode ser utilizada na elaboração de um programa
nutricional, mas não esperem uma verdade absoluta, do tipo: whey
protein é melhor que albumina, que é pior que a proteína da carne em pó,
que por sua vez é melhor que a proteína isolada de soja. Tudo dependerá
da proposta nutricional, dos objetivos do paciente e, principalmente,
das características individuais. Quem tem alergia a whey protein e/ou
intolerância à proteína do ovo ou da soja, pode se beneficiar com a
ingestão da carne em pó.
A grande vantagem da whey protein é ter níveis mais elevados de
leucina do que a proteína da carne. Sabe-se da importância desse
aminoácido quando se fala em síntese proteica. Em contrapartida, a whey
protein tem menores níveis de arginina, alanina e glicina, aminoácidos
diretamente relacionados com a síntese de creatina. Sem contar que a
proteína da carne é naturalmente rica em creatina, substância amplamente
estudada e confirmada quanto aos seus efeitos no auxílio da melhora da
performance e, consequentemente, no ganho de massa muscular.
por apenas
R$ 149,90
Portanto, caso se utilize a proteína da carne antes e/ou depois o
treino, para um indivíduo engajado em um programa intenso de
treinamento, sugiro que se introduza aminoácidos de cadeia ramificada
(BCAAS) antes, durante e/ou após o exercício para complementar os níveis
de leucina. Lembrando que a leucina atua melhor quando acompanhada dos
demais aminoácidos de cadeia ramificada (isoleucina e valina). Por isso,
principalmente se for utilizada intra-treino, não é recomendada a
suplementação isolada com leucina. Esta teria maior validade em
complementar um shake proteico ou refeição que já contenha os demais
aminoácidos de cadeia ramificada. Da mesma forma, quando se escolhe
tomar a whey protein, a adição de creatina na suplementação pode ser
útil.
Atualmente, o mercado de suplementação oferece muitas opções para a
elaboração um adequado programa nutricional. Podemos citar como pós
proteicos, além da whey protein e da proteína da carne, as igualmente
interessantes: albumina, proteína isolada de soja, proteína isolada do
arroz, proteína isolada da ervilha, dentre
outras. Da mesma forma que o treinador tem uma ampla variedade de
exercícios, e precisa escolher alguns deles para compor o treinamento de
seu aluno, o nutricionista deve saber escolher a suplementação adequada
para cada paciente, de acordo com seus objetivos, necessidades e
peculiaridades. Procure sempre orientação profissional!
Rodolfo Peres é nutricionista especialista em nutrição esportiva.
Atende desde atletas de alto nível a pessoas que simplesmente buscam uma
melhor qualidade de vida.
quarta-feira, 8 de fevereiro de 2017
terça-feira, 7 de fevereiro de 2017
segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017
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quinta-feira, 2 de fevereiro de 2017
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terça-feira, 31 de janeiro de 2017
quarta-feira, 25 de janeiro de 2017
terça-feira, 24 de janeiro de 2017
PROMOÇÃO ESPECIAL 4CARE NUTRITION NA CORPO BRASIL SUPLEMENTOS SOROCABA
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Whey protein 80% (WPC + WPI) 400g
cafeína 210mg 60 caps
omega 3 1000mg 60caps
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Shake 400g
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6º
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Shake 400g
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sexta-feira, 20 de janeiro de 2017
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segunda-feira, 16 de janeiro de 2017
PROTEÍNAS DA CARNE- NUTRICIONISTA RODOLFO PERES
Por ser uma das melhores fontes proteicas
disponíveis, ao lado do frango, peixes e ovos, a carne vermelha é sempre
associada ao ganho de massa muscular. Consumir proteínas de qualidade é essencial
para a formação de músculos. Todas as refeições devem ter como ponto principal
a ingestão de proteínas. São elas que vão reparar o tecido muscular danificado
no treino e construir novos tecidos.
Muita gente ainda acha que carne vermelha é sinônimo
de problemas para o funcionamento do nosso organismo. No entanto, a coloração
da carne não se relaciona necessariamente com seu teor de gorduras. O termo
"carne vermelha" é baseado na concentração de mioglobina da carne.
Essa é uma proteína que transporta oxigênio para os músculos, sendo responsável
pela coloração vermelha da carne. Como exemplo, um gado adulto possui cerca de
2% de mioglobina, enquanto um frango adulto possui apenas 0,2%. A carne do
avestruz é vermelha. No entanto, possui menos gordura do que a carne do frango!
Há aproximadamente quatro anos, chegou ao mercado
de suplementação uma nova opção de proteína em pó, proveniente da carne bovina.
Tive o primeiro contato com a chamada "carne em pó" em uma feira de
suplementação nos EUA, em 2010. A princípio, pensei que estava diante de uma
proteína com absorção lenta, que poderia ser uma boa opção para compor as
refeições intermediárias ou para tomar antes de dormir. Mas estava errado...
A proteína da carne em pó tem rápida absorção, e é
isenta de gorduras. Uma preocupação válida, já que a gordura da carne, em sua
maioria, é saturada, que pode ser prejudicial à saúde, se consumida em excesso.
Portanto, a proteína da carne em pó é mais uma opção nos momentos em que se
deseja uma proteína rapidamente biodisponível, como, por exemplo, imediatamente
antes e/ou após uma sessão de treinamento intenso.
O produto também pode acompanhar receitas doces e
salgadas, como sopas ou vitaminas, e ser uma excelente alternativa para quem
tem dificuldade para mastigar e/ou engolir carne em pedaços, como pacientes com
Alzheimer, Parkinson, pessoas submetidas à cirurgia de redução de estômago ou
procedimentos dentários complexos.
Então devo substituir a whey protein por proteína da carne em pó?
Lembrem-se de que toda generalização é burra. A proteína da carne é mais uma alternativa que pode ser utilizada na elaboração de um programa nutricional, mas não esperem uma verdade absoluta, do tipo: whey protein é melhor que albumina, que é pior que a proteína da carne em pó, que por sua vez é melhor que a proteína isolada de soja. Tudo dependerá da proposta nutricional, dos objetivos do paciente e, principalmente, das características individuais. Quem tem alergia a whey protein e/ou intolerância à proteína do ovo ou da soja, pode se beneficiar com a ingestão da carne em pó.
Então devo substituir a whey protein por proteína da carne em pó?
Lembrem-se de que toda generalização é burra. A proteína da carne é mais uma alternativa que pode ser utilizada na elaboração de um programa nutricional, mas não esperem uma verdade absoluta, do tipo: whey protein é melhor que albumina, que é pior que a proteína da carne em pó, que por sua vez é melhor que a proteína isolada de soja. Tudo dependerá da proposta nutricional, dos objetivos do paciente e, principalmente, das características individuais. Quem tem alergia a whey protein e/ou intolerância à proteína do ovo ou da soja, pode se beneficiar com a ingestão da carne em pó.
A grande vantagem da whey protein é ter níveis mais elevados de leucina do que a proteína da carne. Sabe-se da importância desse aminoácido quando se fala em síntese proteica. Em contrapartida, a whey protein tem menores níveis de arginina, alanina e glicina, aminoácidos diretamente relacionados com a síntese de creatina. Sem contar que a proteína da carne é naturalmente rica em creatina, substância amplamente estudada e confirmada quanto aos seus efeitos no auxílio da melhora da performance e, consequentemente, no ganho de massa muscular.
Portanto, caso se utilize a proteína da carne antes
e/ou depois o treino, para um indivíduo engajado em um programa intenso de
treinamento, sugiro que se introduza aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAS)
antes, durante e/ou após o exercício para complementar os níveis de leucina.
Lembrando que a leucina atua melhor quando acompanhada dos demais aminoácidos
de cadeia ramificada (isoleucina e valina). Por isso, principalmente se for
utilizada intra-treino, não é recomendada a suplementação isolada com leucina.
Esta teria maior validade em complementar um shake proteico ou refeição que já
contenha os demais aminoácidos de cadeia ramificada. Da mesma forma, quando se
escolhe tomar a whey protein, a adição de creatina na suplementação pode ser
útil.
Atualmente, o mercado de suplementação oferece
muitas opções para a elaboração um adequado programa nutricional. Podemos citar
como pós proteicos, além da whey protein e da proteína da carne, as igualmente
interessantes: albumina, proteína isolada de soja, proteína isolada do arroz,
proteína isolada da ervilha, proteína isolada do arroz, dentre outras. Da mesma
forma que o treinador tem uma ampla variedade de exercícios, e precisa escolher
alguns deles para compor o treinamento de seu aluno, o nutricionista deve
saber escolher a suplementação adequada para cada paciente, de acordo com seus
objetivos, necessidades e peculiaridades. Procure sempre orientação
profissional!
Rodolfo Peres é nutricionista especialista em
nutrição esportiva. Atende desde atletas de alto nível a pessoas que
simplesmente buscam uma melhor qualidade de vida.
FONTE:
quarta-feira, 11 de janeiro de 2017
FLESH HYDRO ISOLATE BEEF PROTEIN É NA CORPO BRASIL SUPLEMENTOS SOROCABA
FLESH é um suplemento de proteína de carne bovina, o
conhecido beef protein, com a composição perfeita para ganhos extraordinários.
Naturalmente rico em creatina e com um aminograma
completo, o beef protein estimula o crescimento muscular e pode promover a
volumização celular. Além disso, é uma proteína altamente biodisponível e
anabólica, chegando aos nossos músculos em pouco tempo, alimentando-os com o
seu riquíssimo perfil de aminoácidos.
A fórmula de FLESH contém beef protein
isolado e hidrolisado. Extraídas através de sofisticados processos de
filtragem, essas duas formas de proteína são rapidamente digeridas e absorvidas
pelo nosso corpo, para que os resultados comecem a ser notados desde a primeira
vez em que você tomar.
por apenas:
R$ 114,90
Principais benefícios do FLESH:
- Beef
Protein isolado e hidrolisado de alta qualidade
- 21g
de proteína por porção
- Naturalmente
rico em creatina
- Altos
níveis de aminoácidos essenciais
- Favorece
o desenvolvimento dos músculos
- Contribui
para a melhor recuperação
- Baixo
em gorduras e carboidratos
- Sem
gorduras trans
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segunda-feira, 9 de janeiro de 2017
PROTEIN PREMIUM ATHLETICA NUTRITION É NA CORPO BRASIL SUPLEMENTOS SOROCABA
PROTEIN
PREMIUM é um completo Suplemento Proteico para Atletas composto por blend
exclusivo de 8 diferentes tipos de proteínas de Alto Valor biológico. Possui 27
g de Proteínas por porção, baixo teor de sódio, isento de açúcares.
Formulação especial podendo ser utilizada em qualquer momento do dia, conforme a indicação do nutricionista. pós treino, pré treino, antes de dormir, café da manhã,
- WPC, WPI E WPH
- Casein Protein
- Peptídeos de Colágeno Hidrolisado
- Albumina
- Proteína Isolada e Hidrolisada da Carne
- Proteína Isolada da Soja
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quarta-feira, 4 de janeiro de 2017
PROTEÍNAS DA CARNE (BEEF PROTEIN) EM PROMOÇÃO NA CORPO BRASIL SUPLEMENTOS SOROCABA
Pure Beef 1kg - Performance Nutrition
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R$ 149.90
Flesh Beef Protein Hydro Isolate 900g - Xgen
Apenas
R$ 114.90
Até o final do estoque.
segunda-feira, 2 de janeiro de 2017
O QUE DETERMINA O SUCESSO DOS SEUS RESULTADOS - PROF. MARKO FORTES
Estamos acostumados a ver diversas fotos dos mais variados perfis nas redes sociais. Vários indivíduos mostram suas evoluções, fotos de antes e depois. Mas na verdade, o que realmente determina o sucesso quando o objetivo é modificar a composição corporal?
Escuto que a dieta é o mais importante, outros dizem que é o treinamento. Mas na verdade, o sucesso em um programa de mudança de composição corporal acontece quando existe um real comprometimento com os objetivos que se deseja alcançar!
Mas como assim professor?
Na verdade, o que temos de sobra em qualquer www.super-ultra-megadietas.com são programas alimentares pré-moldados e engessados. Por outro lado, vemos pessoas querendo convencer a todos que um determinado protocolo de treinamento é a resposta para uma maior redução de gorduras. Será que um protocolo de treino ou uma dieta pré-moldada realmente dará o mesmo resultado para todos os indivíduos da mesma forma?
Até uma criança me responderia que em cada pessoa o resultado seria diferente. Mas o que estamos presenciando é uma venda desenfreada e sem embasamento. No primeiro ou segundo ano nos cursos da área da saúde os futuros médicos, nutricionistas e professores de educação física se aprendem o princípio da individualidade biológica, cada indivíduo responde de uma maneira diferente ao mesmo estímulo decorrente do conjunto de seu genótipo+fenótipo. Então vemos uns e outros defendendo a dieta da lua, da maça, da sopa ou o treino em jejum, intermitente, aulas de sala como se fossem a única receita que vai conseguir dar resultado para o indivíduo.
Mudanças na alimentação devem ser permanentes, o que não implica sofrer ou deixar de comer qualquer alimento. Um dos maiores problemas são as pessoas que adotam medidas drásticas demais que duram pouco tempo, e, o efeito rebote no metabolismo é implacável!
Procure um profissional que atenda a sua individualidade e não tire da gaveta um papel com uma dieta pronta para te entregar!
Grande abraço
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